testata ADUC
Mozzarelle alla somatotropina. Interrogazione
Scarica e stampa il PDF
Iniziativa 
7 aprile 2009 0:00
 
Interrogazione dei senatori Donatella Poretti e Marco Perduca al Ministro del Lavoro, Salute e Politiche Sociali

Premesso che:
- come rilevato dall’Aduc (Associazione per i diritti degli utenti e consumatori), sono numerosi i consumatori che si rivolgono alla stessa chiedendo informazioni circa la nocivita' per la salute umana delle mozzarelle confezionate col latte delle bufale trattate con la somatotropina (ormone della crescita);
 
- la somministrazione della somatotropina, allo scopo di aumentare la produzione del latte, e' vietata nell'Unione europea per motivi che attengono al benessere dell'animale, in questo caso le bufale;
 
- gia' nell'ottobre del 2006, nel casertano, furono sequestrati 9 allevamenti di bufale dove si contravveniva alle leggi che vietano la somministrazione di somatotropina al bestiame. Recentemente la Direzione distrettuale antimafia di Napoli e il Nucleo anti-sofisticazioni hanno condotto un'indagine sui traffici e la somministrazione alle bufale di tali sostanze da parte della criminalita' organizzata operante nelle campagne casertane, riscontrando che la somatotropina era usata in 25 allevamenti su 47 controllati;
 
- l'aumento della produzione del latte, dovuto alla somministrazione dell'ormone, stressa l'animale e puo' indurre l'infiammazione della mammella (mastite), che si cura anche con antibiotici;
 
- la somministrazione di somatotropina dall'esterno potrebbe bloccare la produzione dell'ormone propria dell'animale, con effetto di farmaco-dipendenza, cioe' le bufale produrrebbero quantita' soddisfacenti di latte solo per mezzo di periodiche iniezioni di somatotropina.
 
Per sapere:
- se siano state effettuate analisi relative all'eventuale presenza di somatotropina e di antibiotici nelle mozzarelle di bufala vendute in Italia;
- se non si ritenga opportuno rendere pubblici i nominativi delle 25 aziende del casertano coinvolte nelle indagini sopra menzionate.
 
 
 
ADUC - Associazione Utenti e Consumatori APS