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PESCE AL MERCURIO. TROPPO A NEW YORK, E IN ITALIA? INTERROGAZIONE AL MINISTRO DELLA SALUTE E DELLO SVILUPPO ECONOMICO
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Iniziativa 
4 febbraio 2008 0:00
 
Interrogazione a risposta scritta in XII Commissione al Ministro della Salute e dello Sviluppo Economico presentata dai deputati
Donatella Poretti, Marco Beltrandi, Sergio D'Elia, Bruno Mellano, Maurzio Turco

premesso che:

- il New York Times ha fatto analizzare i cibi serviti in 20 ristoranti prestigiosi della Grande mela (New York, USA) e ha scoperto che i livelli di metallo presenti nel pesce sono fuori norma. In particolare e' stato rilevato troppo mercurio nel sushi: oltre 49 microgrammi del pericoloso metallo in una porzione da sei,cioe' 8,1 microgrammi per porzione;
- la quantita' di mercurio nei pesci e' di 0,5 mg per kilogrammo di prodotto ad eccezione di una serie di prodotti (aguglia imperiale, anguilla, granatiere, ipoglosso, luccio, lupo di mare, molva azzurra, mustella, palamita, palamita bianca, palombo, pesce sciabola, pesce spada, pesce specchio atlantico, pesce vela, ruvetto, rana pescatrice, razze, scorfano, spigola, tutti i tipi di squalo, storione, tirsite, tonno) il cui livello massimo si raddoppia al valore di 1 mg per kilogrammo;
- il mercurio può portare alterazioni nello sviluppo cerebrale dei bambini e, ad un livello più alto, alterazioni neurologiche negli adulti. La fonte principale di assunzione del mercurio è il pesce ed i prodotti della pesca; 
- riportando la notizia, l'Aduc (Associazione per i Diritti degli Utenti e Consumatori) ha dichiarato di aver scritto una lettera al ministro della Salute, Livia Turco, per sapere quanti e quali controlli sono stati effettuati in Italia e quali sono stati i risultati;

per sapere:

- se i ministri siano a conoscenza di questa situazione e quanti e quali controlli siano stati effettuati in Italia sui prodotti della filiera peschiera e con quali risultati; 
- se i ministri non ritengano di aumentare i controlli per verificare l'eventuale presenza di mercurio nei prodotti sopracitati  
 
 
 
ADUC - Associazione Utenti e Consumatori APS